家常饭的种类和做法 相关图文在线查询

求比较齐全简单明了的。

菜谱 1.番茄炒蛋 都说番茄炒蛋是学做菜的入门菜,我也是从这个菜开始做起的,现在应该说做得还不错,起码比我的两个室友要做得好了(呵呵,小小骄傲一下,希望她们两个别扁我),这个菜应该有好几个做法的,今天我就介绍一下我的番茄炒蛋吧。 原...

一些简单的家常便饭 1,胡萝卜炒肉 将胡萝卜均匀切成一小块,肉切成肉丝,红辣椒切成细丝。红辣椒比青辣椒味道好。 份量以自己需要来定,先炒肉,炒好放在一盘里,再炒胡萝卜,炒熟的时间比较长吧。再放辣椒炒,一会把肉放进去一起炒。再放点水...

陕西这边的,洋芋、白菜、瘦肉啊什么的一般平时自己吃的,多列几种,做...

51.白菜炒木耳 原料:大白菜、黑木耳、青红尖椒、姜 做法: 1、白菜洗净切成片、木耳泡开后洗净撕小块、青红尖椒切片。 2、锅加油烧热,爆香姜末,加入豆瓣酱和青红尖椒稍炒,再加入白菜和黑木耳, 大火炒熟即可,盐、蘑菇精调味,出锅前勾少许...

用普通方法炒青菜的话基本上是一样的, 就是先用油,油热了,放点葱花或者蒜末炝个锅,放点酱油,再就把菜下锅里,炒吧炒吧, 差不多了,最后放点盐,放点鸡精,尝尝咸淡,出锅盛盘就OK了.

适于初学者

雪菜炒冬笋 主料:净冬笋肉(325克),雪菜(75克),白糖(20克),盐(45克),菱粉(8.5克),麻油(少许),清汤(175克)。 1、将冬笋切成小旋刀块;雪菜去掉败叶和老梗,切成末子。 2、开温猪油(325克)锅(太热了,不能使笋里熟外白),将笋入...

看过几段视频,又是鱼又是虾,又是微波炉的.谁家里天天做这些呀,麻烦诸位...

麻婆豆腐 1.准备材料:豆腐切丁(medium硬度)、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。 2.锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛...

想没事儿了在家做点饭,网上看了很多道菜都是太复杂了,希望大厨们给推...

酥香藕夹的做法 【原材料和调味料】 藕2节750克、香菇肉馅250克、花生油。 面糊:面粉150克、生粉30克、水250ML左右、鸡蛋1只、碱1/4小勺、盐1/2小勺。 1:藕去皮切成薄的连刀片,每片约0.2CM。。 2:用筷子夹小团肉馅入藕内,轻轻用手挤压平整...

想学做饭了,给几道简单的菜做法。最好不要有鱼啊肉啊的,不太敢弄~。谢...

麻婆豆腐 —— 1.材料:豆腐切盯牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。 2.锅内加少许豆油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、蒜、姜末、花椒粉、牛肉末 炒。 3.加入切成小块的豆腐。改小...

我想学几道好吃的家常菜的做法,请各位高手指点!

http://www.ieatinsz.com/jcxc/ http://www.starmoon77.net/kitchen/recipe/recipe.htm http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=76122 http://life.women.sohu.com/20050730/n226496877.shtml 脆皮肠炒韭菜苔 主料:脆皮肠 辅料:韭菜苔、...

如题.家常菜的做法.简单点的.不涉及酸辣的.炒为主.

十大家常菜做法——麻婆豆腐 1.准备材料:豆腐切盯牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。 2.锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛...

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