拌面的做法大全 相关图文在线查询

一、最简单的拌面。 烧水,水要多一点, 碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末, 然后水开下面,少许硬一点, 放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。 千万记住先后程序,否则味道就不一样。 如果加一点上好的榨菜丁(要自...

折叠做法一 主料:北方白面,羊肉,皮牙子(洋葱),西红柿,时令蔬菜(一般是青辣椒还有豆角) 不同制作方法拌面图片 配料:葱,姜,蒜,盐,味精,色拉油,孜然,一盆凉水 1.首先是和面,和面的水最好是加了盐的水,这样面要好吃点,而且吃起来很精...

细面条(细挂面、切面均可)100克、熟鸡丝25克、豆芽、黄瓜、葱、蒜、醋、酱油、芝麻酱、香油、味精各少许。 提前制作酱汁:酱油+盐+白糖+花椒粉+醋 熬3分钟即可,待凉。 1、面条下入开水锅中煮熟,捞出,摊在大盘里晾凉,上香油,用筷子挑拌均匀...

奶油蘑菇拌面的做法 主料意大利面1把 辅料培根1包 蘑菇1把 淡奶油200毫升 牛奶1袋 面粉1小把 调料食盐适量 黄油1块 黑胡椒适量 奶油蘑菇拌面的做法 1.培根和蘑菇切片 2.用黄油把培根炒香 3.加入蘑菇片和盐翻炒 4.蘑菇片炒软后加入牛奶至没过菜码...

葱油拌面的做法如下: 原料: 挂面1人份,鸡蛋1个,老抽2勺,生抽1勺,香油1勺,盐适量,香葱适量,白芝麻适量。 做法: 1、老抽、生抽、香油、盐、香葱、芝麻,所有调料混合。 2、 锅中水烧开,放入挂面煮熟。 3. 煮好的挂面过2次凉开水。 4. ...

材料 鸡蛋面,葱,油,酱油,盐,鸡精,现成的鸡汤 做法 1.用现成的鸡汤煮面条。 2.另用油锅,爆葱段,加入酱油适量烧热关火。 3.面熟后捞出放入碗中,倒入葱段和油,加少许盐、鸡精,撒上葱花把面拌匀。

材料 花椒、金针菇、豆干、木耳、葱白、姜末、蒜末、豆瓣酱、酱油、花椒粉、米酒 做法 1、干锅烘香花椒后加油,油热即可,捞出花椒。 2、金针菇切末,豆干切丁,木耳切片。 3、爆香葱白姜末蒜末,肉馅倒进花椒油炒到八分熟,加金针菇翻炒。 4、...

葱油拌面的做法 1. 材料准备好,葱白、葱绿分别切碎,小米椒切碎 2. 取一个大点的碗,放入1茶匙生抽,1/2茶匙醋 3. 放入1/2茶匙白糖,调成酱汁备用,锅里烧开水,放面条煮熟 4. 煮好的面条捞出放入碗中拌匀,锅里烧热油,爆香葱白和小米椒 5. 爆...

材料:黄瓜,大蒜,酱油,醋,盐,味精或鸡精,芝麻油或香油 方法: 1·黄瓜切丝,大蒜切蓉, 2·面条(最好是龙须面,就是截面是圆形的面)煮熟后用凉开水多冲几遍,晾置一旁, 3·在碗中加入适量的油,盐,味精,酱油,醋,加入黄瓜丝和蒜蓉,和...

材料 面条200克黄瓜30克胡萝卜30克香油1小匙芝麻酱2大匙精盐0.25小匙 做法 1.黄瓜洗净,胡萝卜去皮洗净,均切丝,放入沸水中烫熟; 2.芝麻酱放入碗中,加精盐、香油、凉开水拌成酱汁; 3.把面条煮熟,捞出用凉开水冲凉,沥干; 4.把面条装入装有...